MENY
RAMEN
SMÅRÄTTER
SHOYU | 165 kr
Klar hönsbuljong, 4 sorters soja, fläsksida, iberico, marinerat ägg, nori och fermenterad svartrot
SHIO PAITAN | 175 kr
Tjock hönsbuljong, skaldjursgrund, fläsksida, iberico, nori, marinerat ägg och sjökorall
MISO CHILI | 165 kr
Hönsbuljong med miso och jalapeño, koriander, silverlök, fläsksida, iberico och marinerat ägg
MAZEMEN | 165 kr
Jordnötssås, sesam, chili, sichuanpeppar, plockad högrev, picklad rättika och äggula. Serveras utan buljong
SVENSK MAJSKYCKLING
Finns som alternativt protein istället för fläsk
VEG SHOYU | 165 kr
Svampbuljong, confiterad portobello, bakad rotselleri, marinerat ägg, nori och fermenterad svartrot
VEG MISO CHILI | 165 kr
Svampbuljong med miso och jalapeño, koriander, confiterad portobello, bakad rotselleri och marinerat ägg
FRITERAD KYCKLING | 89 kr
Friterad kycklinglår i stark glaze
GYOZA | 89 kr
5 st stekta svampdumplings
EDAMAME | 59 kr
Ångade sojabönor
ANNAT
DONBURI | 165 kr
Friterade kycklinglår i stark glaze, japansk majonäs, blandat grönt, pickles och ris
TAKE AWAY?
Alla våra rätter finns tillgängliga för take-away!
073 145 89 55
DRYCK
ALKOHOLFRITT
Cola / Cola Zero 33cl
Ramlösa Naturell 33cl
Fanta 33 cl
Easy rider Bulldog, IPA ,33cl, 0,4%
32
32
32
45
VITT
Stockwerk, grüner, veltliner 2021, Österrike
129/559
65
89
89
89
89
ÖL
Sapporo, Japan, 33cl, 4,7%
Omaka, Afrodite (fruktig, het, sprudlande) 33cl 6%
Omaka, Mamma (Torr, besk, krispig) 33cl 4,8%
Omaka, Svartskog (Fyllig, bärig, chokladig) 33cl, 7%
Omaka, Peppar, peppar (syrlig, josig, kryddig)
RÖTT
Pequenos Rebentos Atlâtico, Cainho Tinto, Alvarelhao, Pedral , Portugal 2020
129/559
ROSÈ
Sandro de Bruno, Corvina, Cabernet Sauvignon, Italien
129/559
ALKOLÄSK
Strong, Grapefruit / Shekwasha, Japan, 35cl 8%
89
MOUSSERANDE
119/550
Vårt dryckesutbud ändras med jämna mellanrum